酒精肝对人体有哪些伤害

 

    我们常对一些嗜酒者、脑筋怪怪的,或是没酒无法过日子的人 ,戏称已「酒精中毒」了.那何谓「酒精中毒」呢?我们广泛的说,便是对酒精有心理上和生理上的依赖性,造成一些慢性疾病及人际关 系、家庭和工作的破裂称之.统计上男性比女性多四倍.为什麽会对 酒精产生依赖性?其原因仍不完全了解,可能与燥慾、忧郁性、依赖 性人格或破裂的家庭工作上、社会上压力有关系.

 

    酒精中毒会使你失去工作、朋友.对身体健康的影响包括有对脑 、神经系统、肝脏、心脏的伤害.其早期的症状有:失眠、作息时 间的改变,对事务不关心,在每天工作前或有心理压力时对酒需求增加.当提及其喝酒过度时容易激怒.到了末期则易健忘、性能力降低 ,不喝酒时则会手脚发抖,视、听上的幻觉、流汗、心跳加快.肝机 能降低、黄疸、腹涨、内出血,严重时则脚水肿,心脏衰竭甚至休 克.其它并发症包括慢性肝炎、胃溃疡、周边神经炎、脑退化及胰 脏炎.

 

    酒精与肝病

 

    饮酒是人类的共同文化,不同种族的人都以饮酒做为一种表达友谊的沟通方式.虽然人人都有机会接触酒,不过酒精却只在少数人身上发生成瘾现象,进而引起不同器官的伤害.众所周知,多年大量的喝酒可以造成肝病,但科学观察的数据却发现只有十%至二十%的酗酒者发生严重的肝病.

 

    何种人酗酒之後会得肝病?详情至今未明,但以孪生子为对象的调查发现,基因因素扮演份角色.酒精在肝脏的代谢大都由酒精脱氢没完成,其中间产物乙醛再被乙醛脱氢代谢.不同的人有代谢酒精速率不同的酒精脱氢同功,也有不同的乙醛脱氢同功,因此酒量天生而定,而且不受性别影响,所以不要惊讶一位苗条的喝赢七尺壮汉,当然还有一小份的酒精系由另一种氧化系统来代谢,而这小份的酒量可以後天训练.

 

    虽然有人多年大量喝酒并不一定得肝病,但只要喝、大量喝有肝伤害的危险.造成肝伤害的机转相当复杂,常被提及的包括乙醛及其衍、激素、组织缺氧、自由基伤害、自体反应等等.临床上早出现的肝伤害系脂肪肝变化.血液检显的特徵是AST/ALT(或SGOT/SGPT)比值大於2,以及红血球体积变大.

 

    肝脂肪化後再继续大量喝酒的结果是肝脏纤化,终至肝硬化.少数病人期间可能出现酒精性肝炎,出现发烧、白血球上升、黄疸、食慾不振等症状.严重之酒精肝硬化患者,所出现的并发症如食道静脉瘤破裂出血、腹水、下肢水肿、肝脑病变及出血倾向等与一般病毒性肝炎导致之肝硬化并无不同,但酒精性肝硬化的病人,因肝脏含脂肪较多,常有肝肿大现象.

 

    另外单纯酒精性肝病患者,得肝癌之机率远小於病毒性肝病.酒精性肝病患者之根本治疗在於戒酒.但酒瘾病人戒酒之困难度并不下於戒毒,且开始酗酒的年龄越小(比如说二十五岁以前)则戒酒的机率越低.破碎的家庭、失去工作等其他因素,是恶性循环的重要.

 

    酒精与肝脏伤害的关系人人皆知,许多喝酒的人在被体检医师告知肝功能正常後彷佛获得特赦令,以为百酒不侵,殊不知酒精对身体可能造成的伤害还包括胰脏炎、心肌病变、食道及头颈恶性肿瘤、股骨头坏、大脑病变、神经病变、痛风等等,虽然没有肝病,其他伤害却可能已悄悄地发生.过去有学者提出每天酒精喝八十公克以上是危险量(举例来说一瓶六百毫升的绍兴酒因含十六%酒精,故酒精总量为九十六公克),且尽可能不要连续每天喝,如此可以减少罹患肝病的机会.

 

    但八十公克以下是否一定****全?倒也未必,且喝高贵醇美的酒也不一定比低劣的酒****全,只要喝的酒精量够多、够久,均有肝伤害之可能.市面上的解酒液或保肝丸并无保护肝脏防酒害的能力,一手拿酒瓶、一手取肝药也是相当矛盾的心态.

 

    失眠是酒瘾患者常见的烦恼,不喝睡不着很痛苦是常见的藉口.「独饮」则是判断「酗酒」行为重要指标之一,如果有这两个现象,应早日诊寻求可能的.酒精与肝脏伤害是大家熟悉的医学常识,但切记酒精的伤害可以发生在身体许多器官,而且每人不同,事先也不能预知.

 

    酒精的坏处:

 

    1. 酒精是高热量的食物,其热量仅次於脂肪,因为一克的酒精有七卡路里的热量,可能因为过多热量的摄取,导致肥胖的问题.

 

    2. 会抑制小肠对营养物的吸收,造成营养不良和其他的疾病.

 

    3. 太多的酒精会危害肝脏,引起脂肪肝、酒精性肝炎或酒精性肝硬化

 

    4. 增加胃酸分泌,容易引发溃疡、食道炎、食道出血、食道癌等.

 

    5. 造成急性或慢性的胰腺炎、影响胰岛素的分泌导致糖尿病.

 

    6. 产生心律不整、心肌负荷过度,容易造成心肌病、血管硬化、血压增高.心脏病或心肌衰竭.

 

    7. 男性嗜酒者体内的女性贺尔蒙增加,变为女性化、男性女乳症、睾丸内缩、耻毛稀疏等.

 

    8. 阻碍脑中枢的功能,间接影响人的思想、判断、视力、情绪和行为.专心、注意力和记忆力也会受到损害.若持续过量的饮酒,还会导致脑胞受损害、丧失判断力及学习力、甚至造成酒精性痴呆.

 

    9. 导致动作失去及协调,容易造成意外伤害.

 

    10. 干扰某些药物的代谢,服药的病人不可不慎.

 

    11. 增加尿酸浓度,引发痛风.

 

    12. 使胎儿发育发生障碍,产生「胎儿酒精中毒症」,所以孕妇也要避免酒精的摄取.